Família Brunholi

Villa Brunholi – A força da Tradição

A história da família Brunholi se inicia em 1889, a partir do momento que Antônio Brunholi, o Nonno, deixa a Itália para atravessar o continente e desembarcar no porto de Santos. Já em ‘terras brasilis’, Nonno trabalhou em lavouras de café até adquirir um pedaço de terra no bairro do Caxambu. Nessa época, casou-se com Emma Balzanelli, também imigrante italiana, com quem teve 10 filhos. Estava constituída a Família Brunholi. Desde que comprou o sítio, Antônio dedicou-se a vitivinicultura, mas foi a partir dos anos 50 que os vinhos produzidos pela família começaram a ganhar fama.
Com o sucesso, foi tomada a decisão de comercializar os produtos. Começava então um projeto que se tornaria referência na gastronomia de Jundiaí e região. Hoje, a família possui diversos tipos de vinhos que podem ser encontrados nos restaurantes e diferentes pontos de venda. Para produzi-los são selecionadas as melhores uvas dos 40.000 pés pertencentes à família.
O sítio onde morou toda a família foi se transformando aos poucos. A agricultura não estava mais sendo rentável e a saída foi diversificar. Montou-se então, a adega para ajudar no orçamento familiar. “A idéia deu certo e ampliamos. O local tornou-se conhecido, um ponto turístico e aí resolvemos inovar mais uma vez. Criamos o restaurante, e isso foi agregando serviços”, diz Paulo Brunholi, um dos netos do Nonno. “Mais um tempo montamos o museu do vinho, visando agregar e resgatar um pouco de nossa cultura. O restante foi acontecendo e melhorando sempre. Criando novos produtos e atrações agradáveis a quem freqüentava o local”, completa.
Tanto ‘sacrifício ’ valeu a pena. Hoje, um dos vinhos mais disputados da adega da Família Brunholi leva o nome do patriarca da família Antonio Brunholi, o Nonno. É a força da tradição.

Villa Brunholi

O Complexo VILLA BRUNHOLI reúne a indústria de produção de vinhos, a adega, o Museu do Vinho, o Família Brunholi Restaurantes (todos no bairro do Caxambu) e o Família Brunholi Express, este último no Maxi Shopping Jundiaí.

Adega Brunholi

A Adega Brunholi está presente há mais de 20 anos no mercado de vitivinicultura de Jundiaí-SP e é o principal ponto de venda da Família Brunholi. Produzido de modo artesanal, os vinhos Brunholi seguem uma tradição de qualidade e bom gosto que vem sendo passada de geração a geração. A ampla variedade de vinhos é composta por tintos, brancos, clássicos, finos e frisante. Venha conhecer a nossa nova estrutura, com mais de 1.500 garrafas, licores, vinagres, doces, compotas, azeites, queijos, embutidos e souvenires
Serviço:
Adega Brunholi
Terça a sábado: 8h30 às 17h30
Domingo e feriado: 9h às 17h
Av. Humberto Cereser, 5900
Caxambu – Jundiaí – SP
Fones: 11 4584-1799 (loja de fábrica) e 11 4584-4017 (atacado e personalizados)
www.brunholi.com.br 

Vinhos Personalizados

Com experiência no mercado de vinhos, a Família Brunholi, através da Adega, buscou alternativas para atender uma crescente demanda: a de brindes personalizados para eventos particulares e empresariais. Hoje, a Adega Brunholi oferece os vinhos personalizados, com a qualidade Brunholi para diversas empresas e, o melhor, com o reconhecimento da sua marca.
Veja as condições no site: www.brunholi.com.br ou então no contato direto: 11 4584-4017

Museu do Vinho  

Montado em 2002 por iniciativa da família Brunholi com a colaboração de outras famílias tradicionais na cidade, o Museu resgata a cultura e a tradição da vitivinicultura através de fotos e utensílios de uso doméstico e de produção de vinho. No local – um tonel de seis metros de altura e 110 mil litros - também existem painéis com textos e recortes de jornais que contam a história dos imigrantes italianos.
Cerca de 200 pessoas passam pelo local por final de semana e deixam lá o registro da sua visita em um livro que já tem mais de 10.000 assinaturas.

Família Brunholi Restaurante

Tradição em Jundiaí, o Família Brunholi Restaurante é o perfeito lugar para um almoço ou jantar tipicamente italiano. Uma infinidade de opções de pratos preparados artesanalmente no restaurante compõe o cardápio.
O restaurante conta com uma ampla carta de vinhos (vinhos da Argentina, Chile, África do Sul, Portugal, Austrália, França e Itália e, claro, do Brasil), adega climatizada, estacionamento próprio, uma área verde especial para curtir a tranquilidade que o local proporciona, parque infantil e uma estrutura completa para pessoas portadoras de necessidades especiais.
As sextas-feiras e sábados acontecem jantar dançante, sendo que as sextas o restaurante oferece o rodízio de massas: uma tentação para saborear as mais variadas massas e frango e polenta fritos.
Para quem gosta de aproveitar um verdadeiro almoço com a família, o restaurante abre de terça a domingo. É uma ótima pedida para conhecer e saborear a tradicional Lasagna ou o irresistível filet à parmegiana.
Os vinhos Brunholi também fazem parte do cardápio. Para quem quer aproveitar e se refrescar neste calor, escolha o frisante Amábile. Elaborado com uvas moscatel, sabor suave e marcante é ideal para momentos descontraídos e propício para brindar grandes eventos.
Serviços:
Restaurante Família Brunholi
Família Brunholi Restaurante
Almoço: terça a domingo
Jantar: Sexta e Sábado
Av. Humberto Cereser, 5900
Caxambu – Jundiaí – SP
Fones: 11 4584-7619 – 4584-1219

Família Brunholi Express

O Família Brunholi Express é o primeiro restaurante em um grande centro de compras. Localizado no Maxi Shopping Jundiaí, o restaurante segue a risca as receitas das massas da tradicional Família Brunholi.
A verdadeira gastronomia italiana, que antes você só encontrava no bairro do caxambu no Família Brunholi Restaurante, está ainda mais perto. Venha conhecer a melhor massa da região.
Serviços:
Família Brunholi Express
Todos os dias das 10h às 22h
Maxi Shopping Jundiaí - SP
4497-1855